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[天哪,我鎖死她們兩個!
自己給的糖甜得我要蛀牙啦!
][哈哈哈哈我的天哪,莫念又蹲在雞窩前面看着,林可兒剛拿來東西準備餵小雞,看見她都有些怵:“你在這裡幹嘛?”
“我看可以抓上一隻雞來喫了。”
雞窩裡面已經陸陸續續又孵出來幾隻小雞了,滿院子都是雞,有些老一些的雞,或者是公雞大了就趁早喫了。
莫念剛說完,伸手就抓上一隻公雞,年紀不算小了,再大一點肉質就老了。
林可兒好奇:“這一次要煮什麼好喫的?”
莫念思考了一下:“弄個叫花雞,香。”
她將之前找來的泥巴加上一點水,混合成泥漿的部分,在一旁放着,把雞肉處理了,用小刀颳開一個小口,將內髒取出來,清洗幹淨。
莫念不打算放很重的香料,簡單的放點佐料就好了,把猴娃摘來的香蕉葉子也清洗幹淨。
叫花雞最重要的一點就是外面的毛發都不用拔掉,往上面糊上一層泥,用葉子包裹住,用線將葉子綁好,這樣就算是處理好了。
在地上挖上一個坑,把包好的雞肉先放上去,再把同樣糊住的雞蛋塞進去,還有地瓜也放上幾根。
莫念把挖出來的泥土給掩埋回去,薄薄一層,接着上面放上火堆,火不用太大,她用的多數都是碳柴。
等着火自己慢慢熄滅之後,這個叫花雞就算是做好了。
莫念去了倉庫,把藏在裡面的一個壇子拿出來。
自從入秋豐收之後,東西就便多了起來,倉庫都塞得走不動到了。
壇子不大,她將壇子搬出來,把上面的麻佈掀開,一陣濃烈的桑葚酸味就飄了出來,瞬間口中生津。
這個桑葚就是很早前就已經泡上了,今天既然做了叫花雞來喫,肯定是少不了來一杯酒了。
天色漸漸變深,他們都忙碌回來了,圍坐在火堆前邊,喝着桑葚酒,看着面前的火慢慢熄滅。
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