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借助於他身上的靈力以及靈識他完全可以脫秤就測量出每份香料的重量。
蘇白拿着碗根據自己測試出來的量裝載所需香料,再做處理,倒入肉餡中,這一次他很專註地將那肉餡攪勻。
看着那色澤相似,還散着淡淡香薰的肉餡,他十分滿意地笑了。
“檢測到的豬肉餡,攪拌均勻,色澤完美,然而味道不足,系統判斷為不及格,請宿主繼續嘗試。”
蘇白眼睛都要跌出來了,他可是認真嚴格按照每一個分量做出來的醬料,為何還是不行。
他不甘心做了香腸來了(三)蘇白跟隨着大屏幕指南,從冰櫃裡取出早已備好的腸衣,看着那透明潤滑的薄腸衣,他小心翼翼的拿起一根。
拿起那勺子慢慢地將豬肉餡裝入那腸衣裡,也顧不上要分肥瘦了,他專心緻志地保持那腸衣不被戳破,然後還是被他的暴力戳破了。
重新拿起一根新的腸衣,蘇白動手更加輕盈,也不敢用力填充,終於將那豬肉餡全部填充完成,然後拿起可食用的一絲線將香腸分成八厘米長的一段段。
最後燒開水,將香腸放入過中煮沸,直至香腸處於半浮狀態撈起,解開那細線,將香腸一段段切開放在盆子上。
“完成了。”
蘇白還是蠻有信心的,畢竟他覺得已經很好看了。
“香腸長短不一,不符合八厘米的要求,每根香腸中的肥瘦豬肉餡不符合二八比例,還有就是豬肉餡填充縫隙太多,不夠豐滿。
總而言之,言而總之就是此香腸就是垃圾。
請宿主繼續努力。”
蘇白氣得直瞪眼,不過早已習慣,當年切絲那會更慘呢,這小小苦楚等於激勵。
每一次他都有小進步,小機器人叫嚷着的垃圾也成了他前進的動力。
他不曾放棄,即便在小機器人眼裡那些作品都是殘次品,他依舊奮勇之前。
終於,蘇白考慮到了肥瘦比例,填充肉餡時如何不戳破腸衣,又能剛剛好撐開一點點,八厘米究竟是多長,他也拿着豬肉嘗試了無數遍,終於能夠很輕易就將那長度弄出來。
他將最後的成品擺放出來,臉上挂着一抹淡淡的笑容。
或許不喜不悲戰戰兢兢工作才是成功的硬道理。
在這次訓練裡他學會了不驕不躁,隻有認真對待,努力練習,就算是大笨蛋也能有成才的一天。
最重要的是心態,戒大悲大喜。
“香腸形態長短相似,完美。
填充餡豐滿,完美。
每根香腸肉餡肥瘦比例完全滿足二八比例,完美。
煮好的香腸恰到好處的熟,并未因時間過短不熟,也未因時間過長而破壞了口感,時間掌控力滿分。
恭喜蘇白大大完成任務挑戰。”
蘇白早已料到這次他必然成功,笑得坦然。
“請蘇白大大進行下一個種類雞肉腸的訓練。”
他從冰櫃裡取出一隻比鋼毛豬體型小了一圈的大雞拿出來,利索地將骨肉分離,將雜七雜八的一些雞頭雞爪清除,將肉放在大盤上。
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