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第107章（第1頁）

至於剩下的魚肚和魚骨，石鍋裡的油燒熱後，放入整根魚骨在熱油裡翻炒會，再加入滾燙的開水熬煮，熬到湯變成奶白色，魚骨頭變得一按就碎時，加入椰汁和切好的魚肉，熬出椰汁風味。

如果能有香茅草等香料，加進去，就變成極具特色的冬陰功湯。

葉知遇這邊的午餐有序的進行着，蘇瑤這邊的手快錘斷。

她轉頭往磚窯看去，含着草根的陸景陽剛好擡起圓眼，四目相對。

蘇瑤眨了眨眼，在開口求助和繼續堅持之間猶豫半秒，果斷放下石臼錘子。

挪步到陸景陽跟前，十分乖巧地開口，“那個你能幫幫我嗎？”

陸景陽懶懶地擡起眼皮，“幫什麼？”

蘇瑤垂頭點着手指，小聲說，“就幫我錘錘椰漿。”

聽到她乖巧開口的請求，陸景陽那裝腔作勢的臉差點繃不住，他壓了壓嘴角憋住笑意，用眼尾掃了蘇瑤一眼。

蘇瑤總是挺得老直的脖子彎在眼前，露出一節白皙細膩的肌膚，還有早上的那股囂張氣焰全消。

陸景陽可是馬齒苋喫完午飯，葉知遇和蘇瑤開始弄椰子油。

在錘碎的椰渣裡加入适量的清水，攪拌後，倒入佈塊裡擠壓過濾，這一步是為了將椰蓉裡富含脂肪的椰奶擠壓出來，擠得越多，椰子油就越多。

過濾出來的幹椰蓉放到一旁。

磚窯四周的溫度高，葉知遇索性將椰蓉鋪到芭蕉葉上，攤到磚窯附近烘烤。

大約烤上一小時左右，椰蓉就會徹底脫水，變得幹幹的，摸着還會有點紮手，顏色從純白變成微微發黃時，就能裝入竹筒裡儲存使用。

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